Здравствуйте, друзья!


Этот блог создается для Вас, тех кто собирается самостоятельно посетить солнечную Никарагуа или просто интересуется этой необычной страной.

Никарагуа - удивительная страна озер и вулканов, кофе и сигар. Туризм здесь не так сильно развит, как, например, в странах Южной Америки, Мексики или близлежащей Коста-Рике. Поэтому тут до сих пор можно в одиночку насладиться огромными пляжами и дикими джунглями.

Но, конечно, в этом есть и минусы. Инфраструктура не развита, редко можно встретить англоговорящий персонал, сервис... часто его просто нет.

В общем, тур в такую страну, как Никарагуа - путешествие не для всех. Здесь нет пятизвездочных отелей (хотя более чем приличные все же есть), чистых, ухоженных улиц, очень низких цен и белоснежных пляжей (если, конечно, не полететь на Corn Island). Зато, есть отличная еда, девственная природа, приятные, в большинстве своем, люди и очень много интересных, незабываемых мест.

Надеемся, что наш сборник заметок и практических советов поможет немного сориентироваться по стране и будет полезен в путешествии.

Интересная альтернатива обычному автобусу.
Маршруты Никарагуа — Сальвадор. Сальвадор — Никарагуа.

http://crucedelgolfo.com

Компания существует не первый год и должна быть надежной.
Но дорого Из Никарагуа в Сальвадор

Хлебное дерево (Arbol del pan, Fruta de pan, Arbopan)Хлебное дерево – просто находка для бездельников! Растет само по себе, никакого особого ухода не требует и при этом плодоносит почти круглый год.

А уж из этих плодов чего только не делают – и жарят его, и варят, и в тесто для хлеба-булок превращают. Осталось только натянуть по-близости гамак, подвесить над ним крышу и можно жить припеваючи, ведь голодным никогда не останешься. Собственно, думаю, половина никарагуанцев так и живет…

Решила и я, в качестве эксперимента, купить и приготовить хлебное дерево. Читать запись полностью »

МандариныДекабрь — мандариновый месяц! Именно в это время собираются самые большие урожаи этих чудесных цитрусовых фруктов.

Разумеется, мандарины всем хорошо знакомы, все их видели и пробовали. Но! В Никарагуа мандарины особенные — большие и зеленые!

Видимо, это самый неприхотливый, а потому наиболее популярный здесь сорт мандариновых деревьев, плоды которых, даже будучи абсолютно спелыми, снаружи остаются зелеными (ну или частично оранжевыми со значительным преобладанием зеленого цвета).

Конечно, можно встретить и традиционно оранжевые мандарины, но стоят они гораздо дороже, и часто являются импортированными из Чили, Перу и других стран. Читать запись полностью »

Лагуна де Перлас (Pearl Lagun, Laguna de Perlas)

Лагуна де Перлас (Pearl Lagun, Laguna de Perlas) — находится на атлантическом побережье Никарагуа. Дословно переводится, как «жемчужная лагуна», но красивое название совершенно не передает довольно унылую атмосферу места. Читать запись полностью »

Дорога в Laguna de Perlas (Pearl Lagun)

Дорога в Laguna de Perlas (Pearl Lagun) впечатлила нас гораздо больше, чем непосредственно сама Жемчужная Лагуна. Идея заключалась в том, чтобы доехать максимально дешево и изучить наземно-водный путь до атлантического побережья Никарагуа. Читать запись полностью »

Гуава или Гуаява (Guayaba)Гуаява (гуава) — фрукт, заслуженно любимый практически всеми, кто хоть раз его попробовал. Правда, важно попробовать именно спелый фрукт, т.к. незрелые плоды кислые, как лимон.

В Никарагуа произрастает несколько видов гуаявы, отличающиеся по цвету и размеру. У спелого фрукта сочная, нежная мякоть светло-зеленого или розового цвета и насыщенный земляничный аромат (особенно сильно пахнет розовая гуава).

Фрукт можно очистить и порезать на дольки, а можно есть прямо с кожурой, как яблоки. Единственная неприятность — большое количество маленьких, твердых косточек — стоит соблюдать осторожность, чтобы случайно не травмировать зубы. Читать запись полностью »